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小麦で起こした酵母種を使い、柿やリンゴは自家干し、ドライフルーツをラム酒に長期間漬込みました。丁寧に作り上げた逸品です。
■ 名称:発酵焼菓子
■ 原材料:
自家発酵酵母種(小麦)・国産小麦粉・粗製三温糖・粟国の塩・レーズン・ラム酒・くるみ・いちじく・自家製干しりんご・自家製干し柿・アーモンド・ココナッツ・バター・卵・粉乳・粉糖
■ 内容量:1個(約90グラム)
■ 保存方法:冷暗所に保管
■ 賞味期限:2025.3.31
発送はクール便となります。
小さなサイズのシュトーレンは、クリスマスやお正月のお食事にぴったりのスイーツです。バターの風味が広がるしっとりとした食感の生地に、ドライフルーツやナッツがたっぷりと練り込まれています。甘さ控えめでありながら、贅沢な味わいを楽しむことができます。お茶やコーヒーと一緒に召し上がるのもおすすめです。サイズも小さめなので、一人でじっくりと味わう分けることもできます。また、お友達や家族へのプレゼントとしても喜ばれること間違いなしです。
素材にもこだわり、厳選した食材で作られています。伝統的な製法を守りながら、丁寧に焼き上げられた一品です。食べるたびに幸せな気分に包まれることでしょう。このシュトーレンがあなたの特別な日に彩りを添えることを願っています。
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